Сергей Вялов: молоко, пересадка кала и опасные БАДы | КОПАНЦЕВ

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Сергей Вялов — о том, почему наше питание всё чаще напоминает медленное саморазрушение и какие простые привычки способны решить судьбу здоровья на десятилетия вперёд. В проекте «Тот самый КОПАНЦЕВ» мы обсуждаем: • когда действительно нужно чистить зубы — до или после завтрака, • стоит ли пить воду натощак и правда ли имеет значение её температура, • чем могут обернуться смузи, горячий чай и свежевыжатый сок по утрам, • мифы о pH-воде, соде и «закисленном организме», • когда изжогу надо лечить, • откуда взялся миф о непереносимости молока у взрослых, • что такое пересадка кала и зачем её делают, • и как безобидные БАДы могут привести к циррозу печени. Это интервью — не просто про еду. Это разговор о том, как ежедневные привычки за столом незаметно переписывают нашу судьбу — превращая её либо в историю здоровья, либо в историю болезни. ⸻ ✨ Конкурс! Поделитесь в комментариях своей историей о том, как на приёме врач заметил неочевидную деталь, которая оказалась причиной плохого самочувствия. Авторы пяти самых интересных историй получат в подарок одну из пяти книг Сергея Вялова. О результатах сообщим через две недели в сообществе нашего YouTube-канала. ⸻ ▶ ТАЙМ-КОДЫ: 00:00 Тизер — о чём поговорим в интервью 00:37 Умеют ли люди правильно есть? 00:52 Когда чистить зубы утром: до или после завтрака? 01:27 1,5 литра слюны в день — зачем она нужна? 01:52 Сколько раз пережёвывать еду и почему это важно 02:15 Что делает с желудком еда «на бегу» 05:10 Лишний вес из-за привычки глотать быстро 07:05 Смузи и коктейли — польза или вред? 10:20 Объём пустого желудка: можно ли его уменьшить? 11:59 Нужно ли пить стакан воды натощак 14:29 Какая вода полезнее: холодная или тёплая 15:55 Чем опасны слишком горячие напитки 19:00 Язва, гастрит и хеликобактер — как лечат желудок 20:30 Свежевыжатый апельсиновый сок утром — добро или зло? 21:10 «Мягкая еда» для скорости — скрытая угроза 21:55 Почему у россиян хронический дефицит клетчатки 23:00 Желудочная кислота, которая растворяет гвозди 24:15 Вода с полезным pH — наука или маркетинг? 25:00 Зачем пьют соду от изжоги 27:14 pH в организме: мифы и правда 30:00 «Закисление» и «защелачивание» — модные заблуждения 30:53 Изжога: когда это болезнь и почему молоко помогает 32:30 Почему врачи часто снимают обострения, а не лечат 35:34 ГЭРБ можно вылечить? 36:22 Почему врачи иногда не хотят лечить 39:28 Розыгрыш книг от автора 41:10 Пельмени с майонезом — что скажет гастроэнтеролог? 42:33 Почему вредно есть, глядя в телефон 45:40 Непереносимость продуктов: как её распознать и вылечить 47:58 Аллергия на куриные яйца 49:53 Почему непереносимость лактозы в большинстве случаев – это симптом болезни 52:50 Очищение кишечника — миф или необходимость? 54:10 Микробы управляют нами больше, чем мы думаем 57:50 Пересадка кала — модно и смертельно опасно 01:01:00 Пробиотики и пребиотики — в чём разница 01:03:07 Ферменты для лучшего пищеварения 01:04:35 Цирроз печени из-за БАДов — реальная угроза 01:08:01 Какие витамины и микроэлементы особенно токсичны 01:09:14 Гастроскопия и колоноскопия — кому и когда делать? 01:12:35 Главный совет зрителям от гастроэнтеролога ⸻ Тот самый КОПАНЦЕВ Интересные разговоры с теми, кому есть что сказать. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые выпуски: 🟠 @Kopancev 🟠 🟠 🟠 (meta признана экстремистской) 🟠 Дмитрий Копанцев Сергей Вялов: молоко, пересадка кала и опасные БАДы | КОПАНЦЕВ