«Необычная еда: Великобритания» (Путешествие, кулинария, 2006)

Путешествуя по Великобритании, Эндрю пробует традиционную и новую кухню. Узнайте, пришлись ли ему по вкусу фазаны, телячий рубец с потрохами, заливные угри и бычье сердце с кровью. Он попробует обжаренные молоки с хлебом, традиционные картофельные котлетки, запеченного голубя. В Шотландии полакомится “хаггис“ - бараньими и овечьими потрохами, нарубленными и смешанными с толокном и луком, а затем, сваренными в бараньем желудке.
Back to Top