Телеграм
ВК
Ингредиенты:
Говядина 400 гр.
Морковь 150 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Чеснок 20 гр.
Свёкла 200 гр.
Капуста 200 гр.
Черный перец горошком 3 гр.
Лавровый лист 5 гр.
Кость суповая 250 гр.
Соль 25 гр.
P.S. Уксус добавит яркости борщу, но можно этот шаг пропустить. Добавляют столовый (6% или 3%) уксус. На 3–5-литровую кастрюлю борща, следует добавить не более 2–3 столовые ложки.
Вместо уксуса можно выжать треть лимонного сока.
Уксус/лимонный сок добавляют именно в момент приготовления свеклы в сковороде. Не в бульон.
Усредненная стоимость ингредиентов
Говядина за 1 000 гр. 630,00 руб.
Морковь за 1 000 гр. 42,00 руб.
Лук репчатый за 1 000 гр. 40,00 руб.
Чеснок за 100 гр. 40,00 руб.
Свёкла за 1 000 гр. 37,00 руб.
Капуста за 1 000 гр. 70,00 руб.
Черный перец горошком за 70 гр. 18,00 руб.
Лавровый лист за 5 гр. 60,00 руб.
Кость суповая за 1 000 гр. 130,00 руб.
Соль за 1 000 гр. 40,00 руб.
Итого: 1107 руб.
Использовано ингредиентов
Говядина 400 гр. 252,00 руб.
Морковь 150 гр. 6,30 руб.
Лук репчатый 200 гр. 8,00 руб.
Чеснок 20 гр. 8,00 руб.
Свёкла 200 гр. 7,40 руб.
Капуста 200 гр. 14,00 руб.
Черный перец горошком 3 гр. 0,77 руб.
Лавровый лист 5 гр. 60,00 руб.
Кость суповая 250 гр. 0,39 руб.
Соль 25 гр. 1 руб.
Итого: 390 руб.
Kugelblitz by Purrple Cat |
Music promoted by
Creative Commons CC BY-SA 3.0
1 view
955
416
3 months ago 00:01:55 1
День памяти Владимира Жириновского. ЛДПР Чувашия.
3 months ago 00:10:56 1
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПО-ШЕФСКИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
3 months ago 00:00:41 1
Как посеять листовой #салат простым методом дома! ПОСАДКА #СЕМЯН! #огород, #зелень, #рассада, #сад
3 months ago 00:09:15 1
Китай начал поставлять в Россию ПЛАСТИКОВУЮ ЕДУ - яйца мясо хлеб. ЖУТЬ. Чем нас кормят на самом деле
3 months ago 00:01:00 1
САЛАТ из Трех ингредиентов за 5 минут. Готовлю каждый день. До чего же ВКУСНЫЙ этот салат из Свеклы
3 months ago 00:15:01 1
Пицца, Обалденный Домашний Рецепт | Pizza with Bacon, English Subtitles
3 months ago 00:14:13 1
Беру ЛУК и КРЫШКУ! ЗНАКОМАЯ из КИТАЯ НАУЧИЛА! ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ! Готовим Дома
3 months ago 00:12:54 1
ВЫПЕЧКА НА КЕФИРЕ без дрожжей/Просто, но Вкусно!
3 months ago 00:06:19 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ! БЕЗ СЛИВОК! БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:28:42 1
Салфеткa к Пасхе в виде курочки крючком
3 months ago 00:10:17 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ НАЧИНКОЙ. Рецепт блинчиков на молоке. Тонкие картофельные блины.
3 months ago 00:01:00 1
Как правильно пить Абсент #cocktail #drink #cocktailbar #bartender #absinthe
3 months ago 00:55:40 1
Чек-ап организма по ладони. Как помочь себе с помощью Су Джок?
3 months ago 00:10:16 1
Упражнения для Стоп за 10 минут | Работа со Стопами c Мячом - Просто и Эффективно!
3 months ago 00:06:44 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!
3 months ago 00:01:51 1
Многие не знают, это 100% защита от КЛЕЩЕЙ
3 months ago 00:02:07 1
Постные гречаники. Котлеты из гречки без мяса / Buckwheat cutlets without meat . Eng sub
3 months ago 00:00:59 1
Сырный суп с курицей
3 months ago 00:15:03 1
Праздничная выпечка-Гата/Быстро/Просто/Тает во рту
3 months ago 00:02:54 1
Джамбалайя. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ к Обеду или Ужину!
3 months ago 00:19:13 1
ВИОЛА! Золотые Правила Пикировки и Выращивания!
3 months ago 00:06:16 1
Дрожжевая подкормка для...
3 months ago 00:05:09 1
Головокружение, шум у шах, шатает при ходьбе. Помогает простое средство!
3 months ago 00:08:33 1
Самый ВКУСНЫЙ и МЯГКИЙ домашний БАТОН! Лёгкий рецепт и ПРОСТОЕ приготовление | Оливьедка