Сливочныи крем- суп

Приготовим Сливочный крем- суп😋 ⠀ 🕑Время приготовления: 40 мин ⚖️КБЖУ на 100г- 28/ ⠀ Потребуется: ✔️Куриный бульон/вода ✔️Картофель 2 шт ✔️Морковь 1 шт. ✔️Чеснок 1 зуб ( по желанию) ✔️Кабачок 1 шт ✔️Цветная капуста 1 шт ✔️Сливки 200 мл 10-15% ✔️Кунжут для подачи ✔️Соль по вкусу ⠀ Приготовление: ✅Делаем бульон, можно на воде ✅Нарезаем морковь, кабачок, цветную капусту и картофель кубиками. ✅Закладываем овощи в кастрюлю и заливаем водой, либо бульоном так, чтобы немного покрывал овощи сверху. ✅Ставим на огонь, готовим до мягкости овощей ✅ Блендером делаем пюре, пробуем на вкус, если мало соли, добавляем. ✅Добавляем сливки и перемешиваем ещё раз, ставим на огонь, доводим до кипения ✅Посыпаем сухариками, семечками ⠀ Приятного аппетита😊
Back to Top