Салат Нежная НЕЖНОСТЬ с курицей/ Праздничный слоеный салат

Очень нежный салат с курицей и грибами на праздничный стол . Продукты: куриное филе 600 -700г( в сыром виде) грибы 600 г ( в сыром виде) яйца 6 шт.( вареные) огурцы 3-4 шт. соль,перец по вкусу соус -- майонез 150 г сметана 150 г чеснок 2-3 зуб. перец черный молотый Как приготовить майонез в домашних условиях------ Майонез «Домашний» ******************************************* Майонез на молоке