Как в ресторане. «Подножный корм» идет в ход

Рецепт: Рыбные бургеры: Ингредиенты Сайра консервированная- 1 банка Яйцо куриное - 1 шт Картофель - 1 шт Сливки - 20 гр Петрушка Лимонный сок Томаты Салат Для соуса: Майонез Горчица Соус барбекю Кетчуп Лимонный сок Петрушка Картофель нарезать слайсами, добавить немного сливок и посолить, спресованный картофель обжарить с двух сторон на слабом огне на оливковом масле до образования хрустящей корочки. Картофельные драники накрываем сыром и отправляем в духовку на 7 минут при температуре 180 градусов. Для соуса смешать ложку майонеза, барбекю, кетчупа, горчицы и немного сока лимона. Добавить рубленую петрушку. Слить сок с консервированной сайры и смешать с измельченным белком яйца, сбрызнуть соком лимона, на драники выкладываем импровизированную котлетку из рыбы, прокладываем кусочками томатов, поливаем соусом, сверху кладем лист салата и накрываем другим драником. Сверху посыпаем нарезанным зеленым луком, украшаем петрушкой и добавляем немного перца чили. Рыбные бургеры готовы! Приятного аппетита!