Boeuf Bourguignon à la Mijoteuse

Voici comment Réaliser un Boeuf Bourguignon à la Mijoteuse! Abonnez-vous ⇩ pour voir nos nouvelles recettes! Ingrédients: Cubes de boeuf (Cubes de 4 cm) -1 Oignon blanc, coupé grossièrement -3 Carottes, coupés en rondelles -227g de petits Champignons, coupés en 2 -3 tranches hachées de Bacon -2 gousses d’Ail hachées -1 tasse de Vin rouge -60ml de Farine -1/4 tasse de Persil frais -3 c. à thé de Thym -1 tasse de Bouillon de boeuf -156ml de Pâte de tomate Instructions: -Dans une poêle, cuire le bacon haché, puis réserver. -Dans la même poêle, ajouter la moitié des cubes de boeuf, soit 750g. -Ajouter la moitié de la farine (30ml) et griller seulement l’extérieur des cubes de boeuf. Le reste de la cuisson se fera dans la mijoteuse. -Réserver le boeuf dans la mijoteuse. -Recommencer cette étape une deuxième fois avec le reste des cubes de boeuf. -Placer le boeuf dans la mijoteuse. -Ajouter le reste des ingrédients dans la mijoteuse et bien mélanger le tout. -Régler la mijoteuse à feu doux et cuire pendant 7 à 8 heure. Retrouvez la recette complète ici: #Boeuf #Bourguignon #Mijoteuse #Recette