Маринованные опята видео рецепт приготовления

Вы только посмотрите, как можно сделать маринованные опята. В данном видео мы покажем, как мы закрываем маринованные опята. 0:12 Вот мы насобирали наши опята. Видите, у опят под шляпкой есть такая пленка. Мы грибы очищаем от этой пленки. 0:28 Очищаем нашу ножку. Очищаем шапку. Пленку не снимаем. Затем очищенный гриб бросаем в воду. Большой гриб мы очищаем на маленькие части. 1:10 Мы очистили опята от грязи и пленки. Засыпаем их солью. И оставляем в такой соленой воде на 30 минут. 1:42 Вот наши опята постояли в воде пол часа, очистились и теперь нам нужно промыть их в проточной воде. 1:47 Маринад для опят. отварить опята (30 мин) потом хорошо промыть и делаем маринад - на 1 литр воды -3-4 лавровых листочка, 5-6 горошинок душистого перца, до 10 горошин горького перца. 2 столовых ложки 9 % уксуса, 1 соловая ложка соли. Когда маринад закипит - бросить грибы и проварить 10 -15 мин в маринаде и закатывать в банки. И теперь Вы знаете рецепт мариновать опята. Поделитесь своим мнением в комм
Back to Top