Harmonização com pratos vegetarianos e veganos

Muita gente já escutou a máxima: “peixes com vinhos brancos e carne vermelha com vinhos tintos...“. Mas como fica a harmonização enogastronômica para quem não consome carnes ou outros alimentos de origem animal? E o vinho, é sempre uma bebida vegana? Venha conhecer a resposta para essas e outras perguntas, nesse encontro completo e delicioso com o Diretor de Degustação da ABS-RS, Vinícius Santiago. Você será capaz de criar harmonizações que vão muito além das tradicionais! Saiba mais sobre a ABS-RS em #vinho #sommelier #harmonização #absrs #abs