Очень вкусное лечо из болгарского перца с морковью ! Заготовки на зиму.
♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥
Лечо из болгарского перца — та самая заготовка, которую каждый сезон готовит каждая хозяйка. Конец лета и начало бархатного сезона богаты на полные корзины свежих овощей и фруктов. Самое время готовить вкусные и полезные закрутки, среди которых лечо из сладкого болгарского перца самое быстрое и недорогое. Рецепт лечо с морковкой.
2,5-3 кг. болгарского перца
2,5-3 кг.помидор
2 средней величины моркови
головка чеснока
2-3 лавровых листа
7-8 горошен черного перца
на 3 литра лечо 1 ст.ложка соли и 1 ст.ложка сахара
40--50 мл. растительного масла
40-50 мл. 9% столового уксуса
Время варки 25-30 минут.
Подписаться на канал можно здесь
Рекомендую к просмотру:
Скумбрия в горчичном соусе с овощами, запеченная с картошкой.
Очень вкусная слабосоленая скумбрия , делаем сами !
Очень вкусный свекольный салат. https://