Лимонный чизкейк?

КБЖУ на 100 гр: 218,2/ 13,1/ 9/ 23,3 ⠀ Для основы: ✔ 70гр кукурузной муки ✔ 35 гр овсяных хлопьев (любой марки) ✔ 35 гр овсяных отрубей (перемолотых в муку) ✔ 1 яйцо ✔ 2 мерные ложки Фит парада ✔ 20 гр кокосового масла ⠀ Для начинки: ✔ 250 гр брикетного творога ✔ 1 яйцо ✔ цедра 1 лимона ✔ 3 мерные ложки Фит парада ✔ 15 гр кукурузного крахмала ⠀ Готовим основу. Смешиваем все ингредиенты. Вымешиваем тесто, оно получится в виде крошки. Утрамбовываем полученную массу в силиконовую форму d-18 см. Делаем это как на видео, создав бортики. Готовим начинку. Перемешиваем все ингредиенты для начинки. В идеале пробиваем начинку блендером. Выкладываем ее на основу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. В низ духовки ставим противень с водой, чтобы наш чизкейк не потрескался. Готовим 45-55 минут. Готовый чизкейк остужаем и извлекаем из формы. По желанию можно украсить любыми ягодами?? ⠀ Приятного аппетита!
Back to Top