Самый простой бургер и сыр на углях / Шеф, мне за город

Хотя наш бренд-шеф Лена Ландэ знает больше рецептов маринадов для шашлыка, чем энциклопедия маринадов для шашлыка, этот пикник в «Глэмпинге на озёрах» мы проведём без них, но с бургерами и запечённым камамбером. 1:41 — ингредиенты Как делать бургеры: 1. Котлеты «Стейкбургер» достать из упаковки, положить на решётку и отправить на угли. Точно также поступить с котлетами «НеМясо» со вкусом курочки. Запекать их по 3-4 минуты с каждой стороны. Сыр халумис нарезать на слайсы толщиной 1 см и отправить в решётке на угли. 2. Подготовить овощи: красный лук, томаты, перец (по желанию) и маринованные огурцы нарезать кольцами. 3. Булочки — как у нас кукурузные, или для гамбургеров с кунжутом — разрезать на две половинки. Подрумянить их над углями. 4. Можно собирать бургер: на устойчивую часть булочки выложить лист салата, добавить чайную ложку соуса барбекю, затем положить котлету, на котлету — овощи, накрыть листом салата, добавить соус цезарь, кусочек сыра халумис и накрыть выпуклой частью бул
Back to Top