Сдобные булочки

Очень вкусные, нежные и воздушные булочки. 📌2 желтка 📌ванилин 📌5 стол.лож сахара 📌1/4ч.л соли 📌250 гр кефира 📌80 гр сливочного масла 📌1 ч.л дрожжи 📌350 гр муки Начинка✅ 📌арахисовая паста ____ Приготовление ✅ 1️⃣ В тёплый кефир добавляем дрожжи и сахар. Оставляем на 10 минут, для активации дрожжей. 2️⃣ Добавляем в кефир яйца, щепотку соли, ванилин, растопленное сливочное масло , перемешиваем. И добавляем муку. Замешиваем тесто Оставляем на 1 час, для поднятия 3️⃣ Делим на 7 равных частей. Каждую часть раскатываем, смазываем арахисовой пастой и посыпаем сахаром( 1 ч.л ). Все остальное видно на видео рецепте 4️⃣ выкладываем наши булочки на противень и даём постоять 10 минут.затем смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку до 180°, функция верх и низ до готовности. Начинка может быть любая ( орехи,мак, )
Back to Top