Чечевичные булочки

Ингредиенты: ▫️160 г красной чечевицы ▫️150 мл воды ▫️2 ст.л. кунжутного масла ▫️Рисовая мука - 50 г. ▫️Соль ▫️Специи ▫️1/2 ч.л. разрыхлителя ▫️25 гр. псиллиума Приготовление: ▫️Замочить чечевицу в чистой воде на ночь или хотя бы на 3-4 часа. Утром промыть ▫️Взбить блендером до однородности чечевицу с водой, маслом, солью ▫️Добавить разрыхлитель, рисовую муку и псиллиум ▫️Перемешать, оставить на 10 минут ▫️Мокрыми руками сформировать булочки, посыпать льняными или другими семечками ▫️Выпекать в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов
Back to Top