КИСЕЛО ЗЕЛЕ - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА!МАСАТА НА БЪЛГАРИНА ПРЕЗ ЗИМАТА Е БЕДНА БЕЗ КИСЕЛОТО ЗЕЛЕ!
👉 INSTAGRAM:
👉 TikTok: @batisasho2020?
КИСЕЛО ЗЕЛЕ - КЛАСИЧЕСКА РЕЦЕПТА!!!
Необходими продукти:
Зеле кьосе, вода и морска сол.
Зелето се изчиства от външните листа и се цепва на кръст чукана с нож на дълбочина около 5см.
Зелето се подрежда плътно в бидон със чуканите нагоре. саламурата се приготвя като на един литър вода се слагат 40 грама морска сол. Готовият разтвор от вода и сол се изсипва в бидона докато се закрие зелето. Първите две седмици и хубаво зелето да се преточва през ден по една две кофи от саламурата. След това може да се преточва на седмица веднъж.
Киселото зеле е хранителен продукт, получен при ферментацията на зеле в приготвена саламура, основно под въздействието на естествени дрожди.
Киселото зеле е нискокалорична храна, богата на витамини (A, B, C и K) и минерални микроелементи. Последните се намират в киселото зеле както благодаре
1 view
1160
412
3 months ago 01:18:23 1
САВОСТЬЯНОВ: Сириец создает ЗЕЛЬЕ МОЛОДОСТИ ПУТИНУ. Рассекретили договор Индии и РФ. Начался СКАНДАЛ
6 months ago 00:12:38 1
КУРАТОВО.Стариннейшее село в Сысольском районе Республики Коми
8 months ago 00:29:49 2
ŠTRUDLA - Saveti Za Meke Korice, Puna Fila Orasima 2. Sa Slatkim Sirom
11 months ago 00:05:29 1
KAKO NAPRAVITI PRAVU SMESU ZA ĆEVAPE- recept pravog rostilj majstora koji delim sa vama
11 months ago 00:50:30 1
Omiljeno posluženje za nenajavljene goste - 3 generacije
1 year ago 00:08:13 1
Невероятно лесно и вкусно! Не правете супа, преди да видите тази рецепта
1 year ago 00:46:41 1
⚡В МОСКВЕ БУНТ, семьи бойцов пошли ПРОТИВ ПУТИНА. Ссора Зеленского и Залужного. Генерала уволят?