Делаю Вкусную Домашнюю Грудинку необычным способом
Купил на АлиЭкспресс Сувид Inkbird Sous Vide с Wi-Fi ISV-100W:
Поэтому теперь я занимаюсь экспериментами с приготовлением различных блюд при низких температурах.
Приготовить Вкусную домашнюю грудинку очень просто: я купил по акции в Карусели грудинку, обмазал её смесью солей и приправ, а затем отправил на 3 дня в холодильник просаливаться, потом упаковал её в зип пакеты в надежде что они будут герметичны, но нет пришлось дополнительно завернуть в обычный пакет, конечно лучше бы было воспользоваться вакууматором но своего у меня нет, а тот что дал мне @Евгений Форсмажор немного с заскоками и отказался запечатывать мою вкусную грудинку(.
Затем я поставил вариться эти куски из грудинки и полиэтилена в кастрюлю в погружным Сувид Inkbird Sous Vide с Wi-Fi ISV-100W при температуре 70 градусов на 5 часов.
Вот и весь рецепт)
Если Вам уважаемые подписчики и зрители понравился рецепт и Вы из неё что то почерпнули полезного для себя, пожалуйста поставьте“Лайк“ и напиш
1 view
1405
467
1 month ago 01:54:36 21
В. В. Пякин: Репетиции похорон Трампа, Папы Римского и В. В. Путина... хотелки и возможности...
1 month ago 00:02:30 1
КАРТОФЕЛЬНЫЕ СЛОЙКИ С СЫРОМ \ Как сделать слойки \ Вкусные слойки
1 month ago 00:01:44 1
Диетическое печенье вкуснее пирожного!Без яиц,сливочного масла и молока!#печенье