Тестируем сковороду-гриль для газовой плиты

Сковорода-гриль для газовой плиты — производитель обещает, что на ней можно готовить дома так же, как на уличном гриле или мангале. Правда ли овощи, рыба и шашлык получаются на ней не хуже?