САМЫЕ ВКУСНЫЕ драники / Капустные оладьи - вкусно и очень быстро!

Самые вкусные драники из всех! Рецепт приготовления капустных оладий дома. Очень вкусно и быстро! Ингредиенты: капуста белокочанная- 500 грамм лук - 1 крупная луковица пучок зелени (укроп, петрушка) 1 крупное куриное яйцо (или 2 маленьких яйца) сода-1/2 чайной ложки сметана 20% - 2 столовые ложки соль-1/2 чайной ложки перец чёрный молотый - 1/4 чайной ложки мука пшеничная - 4 столовые ложки растительное масло - для обжарки Приготовление: 1. Мелко нашинковать капусту и залить кипятком на 10 минут, чтобы она размякла. Если капуста очень твёрдая, зимнего сорта, тогда можно оставить под кипятком на 20 минут. Затем воду слить через дуршлаг. 2. Мелко нарезать лук и зелень. Нарезанный лук обжарить на сковородке в разогретом растительном масле до золотистого цвета. 3. Смешать в глубокой тарелке капусту, лук и зелень. Дать слегка остыть, посолить и поперчить по вкусу. 4. Взбить слегка куриное яйцо и добавить его к остывшей смеси из капусты, лука и з