영국 왕실이 즐겨먹는 오이 샌드위치 | 영국 유명 티룸 레시피 | The Best English Tea Cucumber Sandwiches (3 ways)
집에서 즐기는 5성급 호텔 에프터눈 티 세트 오이 샌드위치~
2가지 크림치즈와 오이로 만드는 화려한 세 가지 샌드위치 소개해요.
고소한 명란 크림치즈와 상큼한 레몬 크림치즈가 오이와 어우러져
어디서도 느껴보지 못한 새로운 맛을 선사해요.
제가 가장 좋아하는 샌드위치 레시피입니다. 진심으로 추천해요. ^^*
눈과 입 모두 행복한 예쁜 샌드위치, 꼭 한번 만들어보세요~
♣ 재료 정보
* 샌드위치 3종 분량 (총 3개)
오이 3개
래디쉬 4개 (생략 가능)
식빵 3장
호밀빵 1장
레몬 반 개
계란 2개
딜 적당량 (다른 허브로 대체 가능)
올리브유 적당량
소금 적당량
버터 약간
* 명란 크림치즈
크림치즈 30g
명란젓 5g
올리고당 1/2T
레몬 제스트 1/2ts (명란에서 올라올 수 있는 비린 맛을 약간의 레몬으로 잡을 수 있어요)
레몬즙 아주 약간
* 레몬 크림치즈
크림치즈 50g
레몬 제스트 1/2T
딜 적당량
레몬즙 1/2ts
올리고당 1T
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