Рецепт самой вкусной «Турецкой самсы»| которая просто тает во рту!
Рецепт самой вкусной «Турецкой самсы»😍 которая просто тает во рту!
Ингредиенты:
Мука - 380-400 гр.
Слив/масло - 200 гр.
Желток - 4 шт.
Сметана - 200 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Фарш - 400 гр.
Картошка - 2 шт (средние)
Лук - 2 шт (средние)
Тесто:
1. Муку просеять и натереть в нее холодный маргарин. Руками перетереть все в крошку.
2. В другой миске, перемешать желтки, сметану, соль и разрыхлитель.
3. Сметанную и сухую смеси соединить, замесить тесто.
4. Разделить тесто на 3 части, каждую часть скатать в шар, и оставить в холодильник на час.
Готовим начинку:
5. Картофель натереть на мелкой терке, либо нарезать соломкой. Лук нарезать мелким кубиком.
6. Овощи смешать с фаршем, посолить и поперчить.
7. Сформировать из фарша небольшие котлетки длиной 4-5 сантиметров.
8. Отдохнувшее тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 сантиметра.
9. Фигурным или обычным ножом нарезать пласт теста на 9 полосок.
10. Теперь нужно завернуть котлетки из фарша в полоски из теста таким образом, как показано на видео.
11. Смазать самсу желтком, посыпать кужутным семенем и отправить в духовку, разогретую на 180-200 С на 30-35 минут.
12. Ваша вкуснейшая «Турецкая Самса» готова! Приятного аппетита☺️💗
#вкусно #рекомендации #рецепты #сомса #рецепт
1 view
2
1
3 months ago 00:09:34 1
ШОКОЛАДНЫЙ Торт “ТРЮФЕЛЬ“! Быстрый и ОЧЕНЬ вкусный!! | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:09:27 1
Лучший Быстрый Суп за 30 Минут! Суп, который Вас покорит. Простой, Быстрый и Очень Вкусный рецепт!!!
3 months ago 00:07:22 1
Начинка огонь! Готовлю сразу много и ставлю в холодильник и на завтрак и на перекус.
3 months ago 00:00:53 1
Пиво с Энергетиком коктейль «Billie Irish» или как оно на самом деле!? #bartender #рецепт #пиво
3 months ago 00:11:15 1
КИМЧИ, простой рецепт главного блюда Корейской кухни! Кимчи по-корейски.
3 months ago 00:05:58 1
ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! БЕЗ МИКСЕРА за 5 минут! Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ | Кулинарим с Таней
3 months ago 00:01:42 1
КАК ПОЯВИЛСЯ ВИНЕГРЕТ
3 months ago 00:04:27 1
ПРОСТО НАСЛАЖДЕНИЕ! Песочный ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ со Сметанной Заливкой! Нежнейший!
3 months ago 00:04:14 1
Я НЕ ОЖИДАЛА такого ВКУСА! Самый вкусный пирог с черносливом. Песочный пирог со сметанной заливкой
3 months ago 00:10:15 1
Варенье из роз. Рецепт на вес золота/ Сохраняйте
3 months ago 00:16:00 1
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ грузинские лепешки с сыром Быстро и очень вкусно Люда Изи Кук cheese flatbread
3 months ago 00:11:07 1
Удивите всех ! Сахарные творожные ватрушки -розочки с изюмом и цедрой !
3 months ago 00:00:18 1
Черный чай из стеблей одуванчика
3 months ago 00:03:00 1
ОТОРВИТЕСЬ ОТ ПОЛИТИКИ! Посмотрите! НЕ ВЫБРАСЫВАЙТЕ СТАРУЮ КАРТОШКУ! Домашнее супер удобрение.
3 months ago 00:30:53 1
Лучшие рецепты! Болотов: папилломы отпадают сами! Даже старые!
3 months ago 00:02:20 1
Вкусный джем ИЗ СЛИВЫ на зиму. Густой, как холодец. Даже ложка стоит! Сливовый джем Простой рецепт
3 months ago 00:00:44 1
Омлет по Французски🤤 (Пуляр) #рецепт омлета
3 months ago 00:12:32 1
Эта выпечка самый настоящий хит и украшение праздника! Пирог“яблочные рожки“!
3 months ago 00:03:42 1
Самый вкусный густой сливовый джем за 20 минут! Без загустителей! Только сливы и сахар!