Тефтели рыбные - Из сардин с овощами по-мароккански
Ингредиенты:
сардины свежие - 1кг;
картофель - 3 шт;
морковь - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
зелень петрушки - 1 ст. ложки;
масло подсолнечное - для жарки;
томатная паста - 1 десертная ложка;
лавровый лист - 2 шт;
смесь перцев - 0,5 ч. ложки;
куркума - 1 ч. ложка;
чеснок сушеный молотый - 1 ч. ложка;
перец душистый - 3 горошины;
рис - 1 ст. ложка;
соленый лимон - 0,5 шт
сладкий перец - 2 шт
Подробный рецепт читайте здесь