Курица с зеленым карри по-тайски (Парк мамского периода)

Когда мы говорим ’’карри’’, сразу представляется Индия. Но популярно такое блюдо и в других странах, например в Таиланде. Приготовим зелёный карри из курицы Кенг Кьяо Ван (แกงเขียวหวาน). Green curry называется так, благодаря пасте, на основе которой готовится блюдо. Её обычно делают заранее, либо покупают готовую смесь, которую можно найти в азиатских отделах в супермаркетах. 📚 Содержание: 00:34 Ингредиенты 01:02 Подготовка ингредиентов 01:22 Рис 01:28 Жарка 02:28 Подача