Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Щи из квашеной капусты с говядиной, согревающие, ароматные и аппетитные. И уж если вы задумали сварить русские щи с мясом, соотношение мяса и капусты должно быть одинаковое и тогда, приготовленные вами щи, можете смело назвать, настоящие, русские. Остальные секреты приготовления в нашем рецепте. 📙 Подробный рецепт - ✅ Ингредиенты: * Говядина на кости – 1 кг * Квашеная капуста – 1 кг * Морковь  – 250 г * Лук репчатый 2 шт. – 150 г * Томатная паста – 2 ст.л. * Картофель – 350 г * Чеснок - 4 зубчика * Петрушка - 5 г * Перец черный молотый – 1 ч.л. * Растительное масло – 3 ст.л. * Соль - по вкусу * Вода - 3 литра