Kein Gramm Zucker! Perfektes Gebäck für Tee ohne ZUCKER und Weizenmehl!

Kein Gramm Zucker! Perfektes Gebäck für Tee ohne ZUCKER und Weizenmehl! Eine einfache glutenfreie Zitronentarte mit einer Zitronenfüllung, die sie feucht hält, damit sie nicht unter der Trockenheit leidet, die beim glutenfreien Backen entsteht. Leicht säuerlich und lecker wird dieses schöne Zitronendessert jeden Zitronenliebhaber begeistern. Nach Belieben mit zusätzlicher Zitronenschale garnieren. ZUTATEN: ✅ 2-2.5 Esslöffel Kokosmehl. ✅ 100 g Reismehl (anderes glutenfreies Mehl). ✅ 3 Eier. ✅ 60 g Kokosöl (oder Butter). ✅ Süßungsmittel (nach Geschmack). ✅ 2 Zitronen (~300 g). Stellen Sie die Form für 30-35 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Dieser Kuchen bleibt saftig, sodass Sie ihn 2-3 Tage im Voraus zubereiten können und trotzdem perfekt schmecken. Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank oder bis zu 3