Многослойный пирог-торт Радуга 🌈 выпекается одним коржом/чернослив, творог, лимон, орехи/

Рецепт: Тесто: 200 мл молока 100 гр. прессованных дрожжей 1 пачка ванилина(2 гр) 150 гр сахара 12 гр. разрыхлителя 6 - 7 стаканов пшеничной муки 2 куриных яйца среднего размера 2 пачки сливочного масла, можно такое же количество маргарина. По консистенции тесто должно быть таким, как показано в видео. 1 начинка: 0,5 кг готового чернослива 100 гр. холодной кипяченой воды 2 начинка лимонная: 2 средних лимона с кожурой 1 пачка лимонного желе 3 начинка: 400 гр. хорошего перетёртого творога 3 столовые ложки с горкой сахарной пудры 1 столовая ложка манной крупы Отдельно поджарить и измельчить ножиком 100 гр. очищенных грецких орехов 200 гр. орехов кешью Форма для выпекания размером 25 на 37 см Выпекать в духовке на среднем уровне при температуре 180 градусов ( от 45 минут до 60 минут)- зависит от духовки Верх готового пирога полить растопленным черным шоколадом (150 гр.) с добавлением сливок любой жирност
Back to Top