МІНІ ПАСКИ В ПАПЕРОВИХ СТАКАНЧИКАХ 🤍 КРАЩОГО РЕЦЕПТА ТІСТА Я ЩЕ НЕ БАЧИЛА

🤍Обов’язково вмикайте субтитри 🤍Якщо вам сподобалось відео ставте лайк та залишайте коментарі 🤍 Також натискайте на дзвоник, щоб не пропускати мої нові відеорецепти @goodfoodnatalie Дорогі друзі та гості каналу, всім бажаю гарного дня та приємного перегляду. Дуже зручний спосіб приготування пасок, якщоувас немає форм. Паперові стаканчики дуже гарно підходять для випічки міні пасок. Але обовязково потрібно вибирати стаканчики без шкідливого покриття!!! Паски маленького розміру дуже зручно порціонно подавати. Їх не потрібно нарізати. Молоко 300 мл Дріжджі 25 гр Борошно 700 гр Яйця 3 шт Вершкове масло 100 гр Цукор 150-200 гр Родзинки 150 гр Ванільний цукор 10 гр Спочатку потрібно зробити опару. Змішати молоко, 1 ст.л цукру, 200 гр борошна та 25 гр дріжджів. Залишити на 30 хвилин. Жовтки 3 шт , цукор та ванільний цукор вінчиком збити до біла. До білків 3 шт, додати трішки солі та взбити міксером до піків. В опару додати жовтки, перемішати. Додати розтоплене вершкове масло 100гр. Потім акуратно вміщати білки. Просіяти борошно 500 гр та замісити тісто. Місити мінімум 10 хвилин. Залишити в теплому місці на 1 годину. Вмістити родзинки 150 гр та залишити ще на 30 хвилин. Розкласти по стаканчикам на 1/2 чи на 1/3 в залежності яку шапочку хочете отримати. Залишити ще на 20 хвилин. Випікати в духовці 10 хвилин при 100С, та 25-30 хвилин при 180С. Для глазурі 1 ст.л желатину та 2 ст.л води. До 200гр цукру додати 5 ст.л води. Довести до кипіння. Після закипання варити 2-3 хвилини. Зняти з плити. Через 1 хвилину додати желатин. Вибивати міксером до необхідної консистенції. #паска #великдень #паскавстаканчиках #рецептпаски #пасканавеликдень #рецепттіста #рецептпаски #тістонапаску #гоовка #випічка #випічканапаску #глазурьдлякулича #кулич #крафін #кулінарія