Бараний бок, начинённый перепелами фарси и копчёной пшеницей фрике

По мотивам андалузского рецепта XIII века: «Совершенный баран». Цельный бараний бок, во всей своей неприкосновенности, начинённый не менее цельными, но освобождёнными от всех до единой косточки перепёлками, в свою очередь также набитыми «богатым» содержимым. А, чтобы перепёлкам было комфортнее, их укутали кашей из копчёной пшеницы фрике с восточного берега реки Иордан. Внимание, сейчас отсюда вылетит птичка!