Классный меренговый тортик
Классный меренговый тортик
Ингредиенты:
Белки – 5 шт
Лимонный сок – 1 ч.л
Соль – щепотка
Сахарная пудра – 300 г
Кукурузный крахмал – 2 ст.л
Свежие ягоды для украшения
Для крема:
Сливочное масло – 150 г
Сахарная пудра – 100 г
Творожный сыр – 400 г