❗️Даже свёкор показал лайк❗️Рассыпчатое,нежное тесто.Самса с тыквой без заморочек. #самса
Рецепт;
Для теста:
сметана 250 гр.
сода 1/2 ч.л
уксус 70%1/2 ч.л
мука 350 гр
маргарин 150 гр
яйцо 1 шт
соль 1/2 ч.л
сахар 1/2 ст.л
Для фарша:
тыква 500 гр
перец чёрный молотый 1/2 ч.л
соль не полная ч.л
сахар 1-2 ч.л по вкусу в зависимости от сорта тыквы
масло подсолнечное 50 мл
лук 1 шт
❗️Выпекаем при 180’ , 30 минут
#самса #самсарецепт #кулинария #еда