Украшение пирогов

На лабораторном занятие по дисциплине пищевой дизайн готовили пироги. Группа разделились на подгруппы, каждой у которой был свой собственный рецепт начинки. Одни делали пирог со сладкой начинкой: малина и яблоко с вишней. Другие делали: курица с картошкой, курица с сыром и зеленью. Приготовление пирога началось с замешивания теста. Когда тесто было готовым, выложили по формам. Подгруппы придумывали дизайн пирога. Поставили печься, и по истечении 20 минут, пироги были готовы.