Заказать продукцию можно по ссылке:
Тефтели
Ингредиенты:
Говяжий фарш 800 гр
Сливки 11% 100 мл
Панировочные сухари 100 гр
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3 зуб
Болгарский перец 200 гр (50/50 зелёного и жёлтого)
Вода 1 литр
Томатная паста 2 ст.л
Картофель 300 гр
Помидор 1 шт
Петрушка 2-3 веточки
Соль/перец по вкусу
Масло для жарки
Приготовление:
1. Фарш подсаливаем и перчим, добавляем сливки и панировочные сухари
2. Вымешиваем рукой до однородной консистенции и выбиваем его
3. Нарезаем лук полукольцами и болгарский перец средним кубиком
4. Чеснок нарезаем тонкими слайсами, картошку крупными дольками
6. Разогреваем масло в жаровне и смачивая руки водой, отщипываем кусочек мяса, отбиваем в руках, формуем и отправляем в жаровню
8. Обжариваем со всех сторон до румянца, но не доводим до готовности
9. Отправляем все овощи и обжариваем, через несколько мин добавляем томатную пасту и пассируем
11. Добавляем картошку, сверху выкладываем тефтели и заливаем кипятком
12. Перемешиваем, уменьшаем огонь, закрываем крышкой и томим
13. Через 10 мин подсаливаем, добавляем помидоры, петрушку и готовим ещё мин 15
14. Раскладываем по тарелкам, сверху петрушку и зовём родных и близких!
Реклама. Рекламодатель ООО «НУР», ИНН: 1623013391. Erid: 2SDnjdmzpw2
1 view
314
70
2 months ago 00:24:22 1
Фрикадельки и тефтели | Заморозил - сэкономил
2 months ago 00:24:11 1
Тефтели для разгрузочного дня. Рецепт
2 months ago 00:03:53 1
Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно.
2 months ago 00:04:17 1
Такой супчик хоть Каждый день подавайте. Узбекский Суп с Тефтелями
2 months ago 00:08:10 1
Просто объедение! Тефтели, тушеные с капустой в кисло-сладком томатном соусе!
2 months ago 00:09:47 1
Лучшие в Мире ТЕФТЕЛИ! Рецепт в Подарок!!!
2 months ago 00:07:59 1
ТАКУЮ ГРЕЧКУ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ВЫ НЕ ЕЛИ, ВЕС ПРЯМО ТАЕТ, СРЫВОВ НЕ БЫВАЕТ, МЫ ПОХУДЕЛИ НА 81 КГ!!!
2 months ago 00:02:57 1
Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ или “ЕЖИКИ“ в томатном соусе. Рецепт от Всегда Вкусно!
2 months ago 00:22:15 1
Лучшие РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ и не только (тефтели, фрикадельки) - НЕЖНЕЕ вы не ели | Щучьи котлеты