Соленая карамель

Сегодня готовим соленую карамель. Ее можно добавлять в крем, мусс, готовить на ее основе начинки для макарон и просто есть ложкой, т.к. получается эта карамель оочень вкусной. Продукты: 300 г сахара, 75 мл воды, 300 г сливок 32-33%, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. соли Мой канал о цветах - Заходите в гости! Музыка для видео: