Fried Oyster with Egg | Hàu Chiên Trứng #helenrecipes #food #oyster #egg #eggrecipe #vietnamese

✨️ Nguyên liệu | Ingredients: - 200g hàu đã tách vỏ | 200g shucked oysters - 6-7 lá lốt thái sợi nhỏ | 6-7 shredded piper lolots - 1 củ hành tím thái lát | sliced shallot - 4 quả trứng | 4 eggs - hành lá cắt nhỏ | 1-2 green onion, chopped - 1 mc nước mắm | 1tbsp fish sauce - 1/2 mcf hạt nêm | 1/2 tsp stock powder - 1/2 mcf tiêu | 1/2 tsp pepper