КАРТОФЕЛЬНЫЙ 🥔 ГРАТЕН с ГРИБАМИ//французская классика легко!✅
Картофельный гратен с грибами - это легкое в приготовлении блюдо французской кухни, нестареющая классика.
📌📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅700г картофеля
✅250г грибов (или больше, по вашему желанию)
✅1 средняя луковица
✅200 мл жирных сливок (30%)
✅ 20г сливочного масла
✅2 зубчика чеснока
✅ 70г твердого сыра
✅1/4 ч.л. мускатного ореха
✅ соль и перец по вкусу (я добавляла 1 ч.л. соли и 1/2 ч.л. молотого перца.
Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия до мягкости картофеля 40-50 минут
#картофельныйгратен #сгрибами #классический #рецепт #Gratin