Соперница скумбрии. Треска в духовке в молоке с овощами. Ммм… вкуснятина.

Треска в духовке с овощами: Что такое кэшбэк, откуда он берется и как его получить, покупая в интернете: По этому рецепту треска получается очень нежная и вкусная. Состав: 0,8-1 кг. – треска 1 шт. – чеснок 2-3 шт. – сладкий перец 1 пучок – шпинат 1 ч.л. – сушеные ароматные травы 0,5 л. - молоко Треску разморозить, почистить, обрезать плавники и хорошо промыть холодной водой. Порезать порционными кусочками, посолить и поперчить. Отставить на 15-20 минут. Чеснок почистить и измельчить. Красный перец порезать очень мелко. Шпинат также порезать. На сковороде обжарить сначала сладкий перец (около 3 минут). Добавить чеснок и обжарить еще 1-2 минуты. Добавить шпинат и все вместе обжарить, помешивая, пару минут. Добавить молоко и сушеные ароматные травы. Аккуратно вскипятить и потомить 3-4 минуты. В посуду для запекания выложить рыбу, залить подливой и поставить в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180 градус