🇫🇷 ИДЕАЛЬНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ с карамельной корочкой и эспумой из облепихи от Виктора Белей и Макса Брандт

Друзья, сегодня у меня в гостях фудблогер – Макс Брандт! И мы будем готовить его любимы десерт КРЕМ-БРЮЛЕ с эспумой из облепихи. Вы даже представить не можете сколько он десертов перепробовал, в поиске идеального крем-брюле. Он таки его нашел! Смотрите видео, записывайте рецепт идеального крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой и эспумой из облепихи! Готовьте и подписывайтесь на YouTube канал Макса: он делает очень интересные и, главное, честные обзоры на кафе, рестораны, стритфуд и доставку;) И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ! И, РАБОТАЕМ! Ингредиенты для КРЕМ-БРЮЛЕ с карамельной корочкой и соусом из облепихи: Крем-брюле: Желтки – 160 г. Сливки – 400 г. Молоко – 200 г. Сахар – 90 г. Эспума из облепихи: Облепиха – 400 г. Сахар – 500 г. Белое вино – 400 г. Крахмал – 10 г. Выход: 650 г. Способ и время приготовления – смотрите в видео!;) Если остались вопросы – задавайте их в комментариях!) Публикуйте КРЕМ-БРЮЛЕ у себя в инстаграм и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley Готовьте вкусно и с удовольствием!😉 #ВикторБелей #МаксБрандт #французскаякухня #крембрюле #какприготовитькрембрюле #шефповар #крембрюлерецепт #десерт #соусизоблепихи #кулинарныйканал #кулинарныйблог #вкусныйрецепт #классическаялазанья ✔ Поделись этим видео: ✔Виктор Белей в социальных сетях: 🔴 Instagram: 🔴 Facebook: СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара: ✔Итальянская кухня | 3 рецепта ПИЦЦЫ: маргарита, 4 сыра и гурман | Лучшее тесто для пиццы: ✔БУЖЕНИНА из свинины в духовке | Блюдо новогоднего стола 2021: ✔ЛАЗАНЬЯ за 15 минут | Рецепт лазаньи с соусом болоньезе и бешамель: ✔ Быстрый, вкусный и полезный завтрак | СЫРНИКИ БЕЗ МУКИ | Рецепт идеальных сырников от шеф-повара: ✔Как приготовить сочный шашлык | Маринад для шашлыка из свинины: ✔Как приготовить баклажаны | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и пастой тальолини по рецепту итальянского шеф-повара Бруно Марино: ✔ Нежнейшая ТЕЛЯТИНА с картофелем ДОФИНУА и грибной соус от шеф-повара Виктора Белей: ✔НЕОБЫЧНЫЙ ПОДОВЫЙ ХЛЕБ | Такой хлеб не купишь в магазине: ✔Легендарное каре ягненка на мангале | Самый вкусный шашлык из баранины: ✔САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ НА РУСИ | Рецепт настоящего бородинского хлеба: ✔Шашлык из рыбы | Форель под особенным маринадом: ✔Рецепт мороженого | Мороженое “пломбир“ | Кокосовое мороженое со вкусом авокадо-лайм | Щербет клубника-базилик: ✔ПЛОВ с салатом ШАКАРОБ | Рецепт плова от шеф-повара Виктора Белей: ✔Рецепт ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА | Как испечь хлеб: ✔Как приготовить ДОРАДО В ДУХОВКЕ | Рецепт рыбы по-средиземноморски: ✔Рецепт фамильной окрошки. Такую окрошку вы точно никогда не пробовали: ✔Уха из форели и судака на костре: ✔Трендовый десерт лета 2020 | Меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками: ✔Вкусный рецепт свекольника с копченой сметаной: ✔Быстрый завтрак из 3 яиц | Французский омлет | Японский омлет | Домашний омлет: ✔ТЫКВЕННЫ ПИРОГ с яблоками и рецепт ПИРОЖКОВ с авторской начинкой: © Шеф-повар Виктор Белей