Шоколадные эклеры рецепт - Как быстро приготовить пирожные эклеры

Как приготовить тесто: Сливочное масло, воду, соль и сахар выложите в кастрюлю и поставьте на огонь Когда масло растает, добавьте муку и перемешайте Когда масса остынет, по одному добавьте яйца Поместите тесто в кондитерский мешок Выдавите тесто в виде трубочек на противень, выстланный бумагой для выпекания Выпекайте трубочки 20-25 минут при 170 градусах в заранее разогретой духовке Приготовление кремовой начинки: В кастрюлю выложите муку, крахмал и сахар Влейте молоко, включите плиту на средний огонь Продо