ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ - ОРИГИНАЛЬНО, КРАСИВО И ЭФФЕКТНО! ПОВТОРНАЯ ПУБЛИКАЦИЯ
В канун самого большого и светлого христианского праздника - праздника Пасхи - предлагаю специальный видео рецепт, посвященный этому событию.
В этом видео рецепте главное, конечно же, подход к подаче, оформлении.
Я предлагаю много вариантов, с разными ингредиентами и думаю, они вам должны понравится.
Духовку за ранее разогреваю , и выпекаю на 220 гр, Смотрите по своей духовке, время выпекания. У меня 25 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 10 шт.
Сахар - 1 кг.
Мука - 3 кг.
Дрожжи: живые 20 гр, и сухие - 5 гр - на 3 кг муки
Молоко - 1 л.
Сливочное масло - 500 гр.
Подсолнечное масло - 150 гр.
Соль - 1 чайн. л.
Молотые: имбирь, мускатный орех, корица -
по 0,5 чайной л.
Изюм - 300 гр.
Цукаты - 100 гр.
Чернослив - 100 гр.
Клюква - 100 гр.
INGREDIENTS:
Eggs - 10 pcs.
Sugar - 1 kg.
Flour - 3 kg.
Yeast: live 20 g, dry - 5 g for each kg of flour.
Milk - 1 l.
Butter - 500 gr.
Sunflower oil - 150 gr.
Salt - 1 tsp l.
Ground: ginger, nutmeg, cinnamon -
0.5 teaspoon each.
Raisins - 300 gr.
Candied fruits - 100 gr.
Prunes - 100 gr.
Cranberries - 100 gr.
INGREDIENTES:
Huevos - 10 piezas
Azúcar - 1 kg.
Harina - 3 kg.
Levadura: viva 20 g, seca - 5 g por cada kg de harina.
Leche - 1 l.
Mantequilla - 500 gr.
Aceite de girasol - 150 gr.
Sal - 1 cucharadita l.
Molido: jengibre, nuez moscada, canela -
0.5 cucharadita cada uno.
Pasas - 300 gr.
Frutas confitadas - 100 gr.
Ciruelas - 100 gr.
Arándanos - 100 gr.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
Ингредиенты для приготовления глазури . Желатин заранее растворяю. Отдельно на водяной бане растворяю в воде сахар, не кипячу. Потом соединяю с желатином, и взбиваю до загущения. Плюс немного лим. сока добавляю, и еще взбиваю.
желатин 1 ч.л. с горкой
вода 2 ст.л.
сахар 180 г
вода 4 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
#На_кухне_у_Мери #Пасхальные Куличи #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube:
Facebook:
Instagram:
Twitter:
Одноклассники:
В контакте:
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:
🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ:
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА:
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ:
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ:
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ:
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):