Мясо на шашлык за 40 минут! Когда мало времени, всегда выручает этот способ!
Привет, друзья!
Захотелось шашлычка, вот прямо сейчас?! Знаю способ маринования мяса, которому достаточно для маринования 40-60 минут, ну а если оставить на ночь... можно губами есть!
- Свиной ошеек - 1,5 кг.
- Лук - 400 гр.
- Горчица - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Черный перец - по вкусу
- Соль - на готовый шашлык.
На шашлык я предпочитаю свиной ошеек ( всегда получается сочное и мягкое мясо), нарезаю порционно и кладу в посудину.
Лук измельчаю в блендере или мелко нарезаю ( важен луковый сок), можно луковое пюре отжать через марлю. В лук добавляем горчицу, растительное масло, перец и специи по вкусу, перемешиваем.
Мясо соединяем с маринадом и хорошо перемешиваем, до изменения цвета мяса, оно становится светлым. Кладу в пакет и выпускаю воздух, максимально! Ещё в пакет и в холодильник или сразу в автомобиль и на пикник.
Солим всегда уже готовый шашлык. Получается очень сочный, с нежной лёгкой кислинкой НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО! А с домашними лавашами, вообще ПЕСНЯ! Простой рецепт лаваша на сковородке
Всем тёплых и весёлых выходных!
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
🍳Завтраки -
🍭ВКУСНЯШКИ -
🥔Чудо - картофель -
🥞Блины,блинчики -
🍝Когда нет времени на УЖИН -
🥗Блюда из овощей -
🥐Постные рецепты -
🍮Сладкая выпечка -
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
Каши,плов -
🍤Блюда с рыбой -
🥧Пироги,пирожки -
Блюда из фарша -
🥩Блюда из мяса -
Нет времени смотреть долгие и скучные рецепты?
К вашему вниманию короткие и динамичные ролики!
Наш второй канал:)
УХ ТЫ,SHORT -
Также заходите и подписывайтесь на наши каналы! С нами весело
Группа вк - ?
Мой инстаграм
?
Мой канал на Яндекс.Дзен -
Мой канал на Яндекс.Эфир(там видосы выходят раньше чем на ютубе) -
Помощь на развития канала (Web Money)
453675149565
Благодарим за вашу поддержку!
#шашлык #шашлыкизсвинины #маринаддляшашлыка #сочныйшашлык #секретывкусногошашлыка #мягкоемясо #ошеекнашашлык #шашлычки #намангале #мягкийшашлык #нашампуре #какмариноватьшашлык
1 view
2723
895
1 month ago 00:01:00 1
ПО-ОСОБЕННОМУ ВКУСНО 😍 Рис с мексиканской смесью 💖 И ПОЛЕЗНО!
1 month ago 00:03:02 1
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ. Приготовив однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!
1 month ago 00:22:38 1
Домашняя Тушенка в Стеклянной Банке на Зиму! Вкуснее чем в Супермаркете! Тушенка в автоклаве Вейн 2
1 month ago 00:04:50 1
МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТО! Мясо не портится 2 года БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА! ОЧЕНЬ ПРОСТО! #мясо
1 month ago 00:05:38 1
САЛАТ,который ешь и не можешь остановиться! Объедение!Французский Салат