Heute gibt es ein leckeres Sesam Chicken Rezept mit einer Süß-Sauren-Pikanten Soße, etwas Pak Choi und Reis. Wer liebt frittiertes Hähnchen nicht?! Probiert es aus und kocht es nach! =)
Rezept:
2 Hähnchenbrüste
1 Packung Reis
2 Pack Choi
Weißer Sesam
Sesamöl
1 Rote Chili
1 Zehe Knoblauch
1 Handvoll Shiitake Pilze
Hühner Fond
Stärke
Frühlingslauch
Marinade Hühnchen:
2 Prisen Salz
2TL Natron
2 Eiweis
3EL Stärke
1EL Mehl
Rezept Soße:
Geriebener Ingwer
Geriebener Knoblauch
1EL Sambal Olek
6EL Hühner Fond
3EL Sojasoße
4EL Honig
4EL Reisessig
2EL Kochwein
1EL Austernsoße
1EL Stärke
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