МАРИНОВАННАЯ СЛИВА С ЧЕСНОКОМ.⠀
⠀
На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться странным, но это ошибочное мнение. Такая закуска в⠀остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год.⠀
⠀
Нам понадобится: ⠀
-Слива - 1 кг(я делаю больше)⠀
-Зубчики чеснока , по количеству слив.⠀
⠀
Маринад:⠀
-Вода - 300 мл⠀
-Сахар - 120 г⠀
-Гвоздика - 4 шт.⠀
-Душистый перец - 3 шт.⠀
-Лавровый лист - 1 шт.⠀
-Чили по вкусу⠀
-Уксус белый (9%) - 50 мл⠀
⠀
✹ Чеснок очистить, если зубчики крупные, можно разделить на части.⠀
✹ Сливы надрезать крест накрест и вынуть косточки.⠀
✹ Вместо косточек в сливу вложить зубчик чеснока.⠀
✹ Сложить сливы с чесноком в чистые подготовленные банки.⠀
✹ Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду с сахаром и специями 2 мин. Залить маринадом сливы и оставить на 1 час.⠀
✹ Слить маринад обратно в сотейник ,довести до кипения и снова залить сливу,оставить на 8-10часов, прикрыв крышками. Я оставляю на ночь. ⠀
✹ По истечении времени, снова слить маринад в сотейник, вскипятить , добавить уксус, залить сливу и закатать.⠀
✹ Ну и все, слива с чесноком на зиму готова. Хранить закуску можно в темном, прохладном месте.⠀
✹ Зимой открываем, наслаждаемся и меня вспоминаем.
⠀
Приятного аппетита!⠀
Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями.⠀
1 view
1541
629
3 months ago 00:09:34 1
В магазине такое НЕ КУПИШЬ! Шоколадное Мороженое ЭСКИМО + 2 рецепта глазури (классика и гурмэ)
3 months ago 00:13:29 1
🎂ТОРТ НАПОЛЕОН - РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО ТОРТА ИЗ ДЕТСТВА
3 months ago 00:09:10 1
60 рублей за литр! Как из простых компонентов сварить качественную краску // FORUMHOUSE
3 months ago 00:10:05 1
Грузинский пирог с курицей и грибами - ГВЕЗЕЛИ.
3 months ago 00:03:07 1
Я научил всех своих друзей, как лучше готовить куриные крылышки в KFC
3 months ago 00:51:13 1
Он подружился с Сэмом Альтманом и попал в YCombinator! Грачик Аджамян
3 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
3 months ago 00:09:03 1
САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ ,ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!
3 months ago 00:00:38 1
Все сложила и забыла! Потрясный обед или ужин из самых простых продуктов! Муж всегда добавки просит😋
3 months ago 00:08:17 1
Вкусный салат для детей
3 months ago 00:08:51 1
НАСТОЯЩИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД / Как приготовить какао?
3 months ago 00:11:33 1
Просто возьмите колбасу. Не рецепт, а золото!!!
3 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
3 months ago 00:03:09 1
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
3 months ago 00:01:00 1
Картофельная лепёшка с яйцом и зеленью
3 months ago 00:03:49 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ КВАСА НА ДРОЖЖАХ? Просто и доступно, для домашнего хлебного напитка
3 months ago 00:05:46 1
Как сделать диетический холодец из курицы?
3 months ago 00:11:00 1
✨Паска✨Очень Вкусная! Результат за три часа! #Субтитры
3 months ago 00:10:44 1
Беру яблоки и вместо пирогов тортов Новинка к чаю Вкуснее печенье не придумать в магазине не купить
3 months ago 00:00:51 1
Почему я не знала этого метода раньше! Невероятно просто, быстро и вкусно
3 months ago 00:03:49 1
Беру Банку КОНСЕРВОВ и Яйца и готовлю эту вкуснятину из простых продуктов! Быстро, просто и вкусно!
3 months ago 00:00:59 1
Запеканка с рисом и курицей
3 months ago 00:16:35 1
Вот такими должны быть Осетинские пироги
3 months ago 00:02:41 1
Видео рецепт: Холодец из курицы - Диетический студень