Přírodní kuřecí řízek, bramborová kaše - snadný a rychlý oběd, večeře, vyzkoušejte, pochutnáte si 😊

Suroviny a postup přípravy kuřízku a brkaše: • kuřecí maso (prsní řízek) nakrájím na plátky • osolím a opepřím • na oleji osmahnu do růžova cibuli • přidám česnek, kmín, sůl, pepř, případně trochu podravky • vše dál restuji • hotový základ zaliju cca 1/2 litrem vody (vývaru) • kuřecí maso opékám na pomaštěné pánvi • opečené maso vkládám do vřícího základu • pod pokličkou dusím do měkka (asi 3/4 hodiny) • vyjmu maso a šťávu odvařím na tuk • zapráším vrchovatou lžící polohr. mouky • chvíli zasmahnu, zaliju studenou vodou a pořádně rozmíchám • provařím 20 minut, dochutím a vrátím do omáčky maso • př