Пякин: Дрожжи и хлеб

Поддержать: / Ответы Пякина: / Книги КОБ: /Ан.Ар: / ПМ: [Из выпуска В-О за 11 ноября 2013 года] Ведущий: Далее шесть вопросов от Елены Д. Короткие. Первый: «По ходу просмотра предыдущего выпуска “[Вопрос]-Ответ”, у меня возникли дополнительные вопросы. Первый: вреден ли дрожжевой хлеб собственного приготовления?» Валерий Викторович: Собственного приготовления хлеб или дрожжи? Если вы пользуетесь дрожжами, которые продаются, то он такой же не совсем полезен, как и любой хлеб, который продается. А если вы сами изготавливаете дрожжи, то [этот хлеб], безусловно, гораздо полезнее для человека, нежели тот хлеб, который печётся и который вы приобретаете.