Морковный пирoг.

Морковный пирог – это настоящее вкусное и полезное удовольствие. **Ингредиенты для морковного пирога:** - Яйца: 4 штуки - Сахар: от 150 до 200 грамм - Соль: 1/4 чайной ложки - Растительное масло: 4 столовые ложки - Морковь, тертая сырая: 300 грамм - Мука: 200 грамм - Разрыхлитель: 1,5 чайной ложки **Способ приготовления:** 1. Сначала взбейте яйца с сахаром, солью и растительным маслом до получения однородной массы. 2. Затем, аккуратно вмешайте в смесь тертую морковь. 3. После этого просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте к массе, осторожно перемешивая лопаткой до полного соединения ингредиентов. 4. Подготовьте форму диаметром 20 см, смазав её маслом или выстелив пергаментной бумагой, и вылейте в неё тесто. 5. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-50 минут. Проверьте готовность пирога, проткнув его в середине ножом или шпажкой – она должна остаться сухой. 6. После выпечки дайте пирогу остыть в течение 20 минут прежде, чем подавать его на стол. Наслаждайтесь ароматным и сочным морковным пирогом в кругу семьи или друзей! Приятного аппетита!