مقروط الكوشة الجزائري التقليدي مرمل و معس 

compte Instagram : groupe Facebook : Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure moins un doigt de smen fondue le reste huile 1 cac de sel 1 mesure de moitié eau moitié eau de fleur d’oranger (ça dépend de la qualité de la semoule) pâte de datte : miel