Очень Вкусный! Классический Крем “Шарлотт“

Сегодня готовим Классический крем “Шарлотт“. Все новое - хорошо забытое старое:) Если вам надоели крема с жирными сливками или кремчизом, присмотритесь к этому варианту. Этот крем очень распространенный в кондитерских изделиях. Он прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения заварных, эклером, трофитролей, трубочек. Популярный и такой всеми любимый “Киевский“ торт готовится именно с этим кремом. Мне этот крем очень полюбился, очень надеюсь, что понравится и вам! Готовится не сложно из доступных продуктов, которые всегда есть у любой хозяюшки на кухне. Присоединяйтесь!  РЕЦЕПТ: -150 мл.молока -1 яйцо -150 г. сахара -225 г. сливочного масла (82% жирности) -1 ст.л. коньяка -щепотка соли -ванилин. Готового крема получается 490 г. Буду очень благодарна за лбратную связь. Подписывайтесь на канал, задавайте вопросы, если рецепт понравлился ставьте лайк!!! Присоединяйтесь&