Филе куриного бедра в сливочном соусе

Филе куриного бедра в сливочном соусе ⏳Время приготовления – 40 мин. 📝Ингредиенты: Филе куриного бедра – 0,5 кг. Лук – 2 шт. Шампиньоны – 350 г. Растительное масло – 30 мл. Сливочное масло – 30 г. Паприка – 1 ст. л. Соль – 1 ч. л. Черный перец – ½ ч. л. Сливки 10% - 200 мл. Петрушка – 50 г. ✅Приготовление: Обжариваем на растительном масле мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавляем средне нарезанные грибы и обжариваем до золотистого цвета. Всыпаем мелко нарезанное филе и обжариваем пока филе не посветлеет. Добавляем сливочное масло и специи. прожариваем пару мин. и добавляем сливки. Закрываем крышкой и оставляем томиться 20 мин. Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной петрушкой и подаем к столу) Гарнир выбираем на свой вкус. Всем приятного аппетита!
Back to Top