ХРУСТЯЩИЕ НАГГЕТСЫ Автор

Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, перец, паприка Пармезан - 60 гр Кукурузные хлопья не сладкие Яйцо - 3 шт Мука Приготовление: Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в чашу блендера, добавляем чеснок и специи. Можно добавить ароматные товары по вкусу. Перемалываем в фарш. Твёрдый сыр натираем на мелкой терке и смешиваем в миске с куриным фаршем. Из фарша делаем небольшие шарики (размером с грецкий орех) и далее формируем плоские котлетки. Кукурузные хлопья перемалываем в блендере, но не в крошку. Далее куриные наггетсы обваливаем у муке, взбитом яйце с солью и кукурузных хлопьях. Обжариваем наггетсы на среднем огне в большом количестве растительного масла до золотистого цвета. В бумажные салфетки впитываем лишнее масло и подаём. Приятного аппетита!