🐝🍯 МЕДОВИК 🍯🐝 Торт, который я всегда готовлю на Новый год 🎄🎅 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

А вы какой торт будете готовить к Новогоднему столу? 🎂 А крем какой предпочитаете для медовика? 💭😍 ⠀ Рецепт Медовика Ингредиенты: Для коржей ✅4 яйца ✅2 ст сахара (250 мл) ✅150 г слив масла ✅3 ст ложки мёда ✅2 чайн л соды гашенной ✅ ст муки ⠀ Крем: ✅400 г слив масла ✅2 банки сгущенки ♨ Как приготовить: Яйца, сахар, слив масло, мёд и соду смешиваем в одной миске. Ставим на водяную баню и помешиваем пока масса не поднимется. После снимаем с огня и вводим муку, замешиваем очень мягкое тесто( не забивайте мукой) Даем постоять в холодильнике 40 минут. Разделяем тесто на 9 частей. Кладём на пергамент и раскатываем, делаем отметку крышкой или кольцом. Отправляем в разогретую до 180 С духовку примерно на 3-4 минуты (смотрите по цвету) Готовые коржи режим на нужный размер и из остатков делаем крошку. Для крема взбиваем мягкое слив масло с сахаром и постепенно вливаем сгущенное молоко. Все хорошо взбиваем и собираем торт. Даём настояться несколько часов, желательно до утра(❗в холодильник не ставить) Очень вкусно. угощайтесь Приятного аппетита! ❤ С наступающим Новым годом 🎄❄🎅