Самый вкусный крем🍰 для “Медовика“🐝и “Наполеона“ ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!

Предзаказ моей книги “Я - тортодел!“: ↓↓↓ Лабиринт - тут дешевле и можно странички полистать book24 - ~MfJjn Нежнейшая консистенция, не растекается, а вкус просто “ум отъешь“ . Что еще нужно для вашего идеального торта? P.S. Желтки (5 шт) можно заменить на яйца (3 шт); Сливки на молоко, но на сливках он получается нежнее, поэтому рекомендую именно сливки использовать)) Данного количества крема хватает на средний торт 20 см в диаметре и весом до 2.5 кг, смотря какие коржи использовать. В видео у меня “Медовик“ - 9 коржей, 20 см в диаметре , тесто по рецепту на 75 гр масла. Крем: Желток - 100 гр.(5 шт.) Сливки - 250 мл. 50 мл.( ) Крахмал - 1,5 ст.л. (25 гр.) Сахар Ванильн. - 8 гр. Масло 72,5% - 400 гр. Сгущ. Варен. - 380-400 гр. 💲 Собираем монетки на новую студию